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咖啡饮品原料是与欧洲最大的烘焙供应商之一红鹈鹕咖啡品牌(PelicanRoage) ,选用国外多种精品级生豆,调配出正宗优质的欧式口感咖啡(饮品质量高于市场85%的咖啡店)。

红鹈鹕品牌,比利时巧克力,荷兰奶粉,锡兰红茶,咖啡豆是哥斯达黎加,曼特宁等都是进口精品级生豆,广州本地专业设备烘焙,烘焙时间豆子不超过两个月。

由咖啡大师中国特种咖啡协会理事长和百瑞斯塔咖啡学院校长及AST考官资格、SCA烘焙高级、SCA咖啡师高级及 SCA冲泡与研磨高级烘焙师精心调配的咖啡口感。

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“味道并不仅仅在于烘焙。因为咖啡是自然的产物,因此气候、土壤、降水,甚至海拔高度都会对咖啡的味道产生重要的影响。”


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